Betain, şeker pancarından elde edilen bir nemlendirici, amino asit türevidir. İleri dönüşümlü şeker üretimi yan akışından sürdürülebilir bir şekilde elde edilen bu yüksek oranda saflaştırılmış betain, organik ozmolit taşıyıcılarını artırarak proteinlerin korunmasına ve hücre su dengesinin düzenlenmesine yardımcı olan bir ozmoprotektandır. Suda çözünür, cilt bakımı, saç bakımı, banyo malzemeleri ve makyaj gibi her türlü uygulamada formüle edilmesi kolaydır.
